Coquillages & Crustacés

Fines-claires-n°3

Marennes d’Oléron

Fines de claires n°3

La pièce
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Utah

Utah Beach

Spéciales n°3

La pièce
2,40 €
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Utah

Utah Beach

Spéciales n°2

La pièce
2,80 €
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Gillardeau

Gillardeau

Spéciales n°5 « papillons »

La pièce
2,60 €
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Coquillages & Crustacés

oursin-de-galice

Oursin (mer du nord) selon arrivage

La pièce
8,50 €
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bulots-et-aioli

Bulots et Aioli

300gr
12,00 €
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crevettes-roses

Crevettes Roses de Madagascar

200gr
19,00 €
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crevettes-grises

Crevettes Grises selon arrivage

100gr
8,50 €
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tourteau

Tourteau

La pièce
23,00 €
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homard

Homard entier mayonnaise

La pièce
70,00 €
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langoustines

Belles Langoustines selon arrivage

300gr
25,00 €
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Assiettes

Gillardeau

Assiette de l’écailler

3 Fines de claires n°3,
4 crevettes roses, 6 bulots

24 €
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Plateaux

plateau-cardinal

Plateau Cardinal

1/2 Homard, crevettes grises
4 Crevettes Roses, Bulots,
6 Fines de Claires n° 3, 6 Utah beach n°3

70 €
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plateau-royal

Plateau Royal

1 Homard entier,
6 Crevettes Roses, crevettes grises
1 Tourteau,
Bulots,
6 Spéciales n°5,
3 Utah n°3,

128 €
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